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大蔥攤雞蛋做法圖解

2026-04-06 云知道知識經(jīng)驗(yàn)

1、將雞蛋打散。加入鹽。
2、將蔥橫切一刀，從中間切開。
3、再攤平切成蔥絲。
4、鍋里加入油。
【大蔥攤雞蛋做法圖解】5、油熱后倒入蛋液。
6、等蛋液底部凝固后，表面撒上蔥絲。
7、用鏟子和筷子小心將蛋餅翻面，煎熟。吃的時候可以切成小塊。
8、雞蛋是一種常見的平民營養(yǎng)食材，非常有營養(yǎng)，以前沒感覺，后來不知怎么了，覺得雞蛋特別美味，尤其是煎荷包蛋和炒雞蛋，特別香，這次用大蔥煎出來也特別好吃。