食材：面條100克 蒜2瓣 小蔥2根 小米椒2個 甜面醬半勺 生抽1勺 老抽半勺 醋1勺 辣椒油1勺 花椒油半勺 花椒粉2克 鹽半勺 雞精半勺
步驟：
1.蒜切末，蔥切蔥花，小米椒切圈 。
2.碗中放入：蒜末、小米椒、甜面醬半勺、生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、辣椒油1勺、花椒油半勺、鹽半勺、雞精半勺拌勻 。
3.面條放入鍋中煮熟，瀝干水分后放入碗中拌勻 ， 裝盤后撒上蔥花即可 。
【干拌面的做法】
步驟：
1.蒜切末，蔥切蔥花，小米椒切圈 。
2.碗中放入：蒜末、小米椒、甜面醬半勺、生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、辣椒油1勺、花椒油半勺、鹽半勺、雞精半勺拌勻 。
3.面條放入鍋中煮熟，瀝干水分后放入碗中拌勻 ， 裝盤后撒上蔥花即可 。
【干拌面的做法】
