【熱量和能量的區(qū)別是什么】能量和熱量的區(qū)別在于，能量范疇比熱量要大 。能量包括熱量、動(dòng)能 ， 內(nèi)能等等 。而熱量僅僅一般指放熱或吸熱過程中，放出或吸收的能量 。唯一的聯(lián)系是：熱量是能量的一種變化的量 。食物中所含的熱量與能量不是一個(gè)概念 。熱量是人體每時(shí)每刻都在消耗的能量，這些能量由食物中的產(chǎn)熱營養(yǎng)素提供 。例如蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物 。食物能量是指體內(nèi)整個(gè)消化過程中所利用的食物釋放的能量，以維持體內(nèi)的各種生命活動(dòng)和對外做功 。
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