能手：波峰補償波谷 波動幅度漸小
山東省社會科學院經濟研究所所長張衛(wèi)國表示 ， 這一輪豬價上漲帶有顯然的恢重性和補償性特征 。下半年生豬出欄量將逐漸增添 ， “不會浮現暴漲” 。
“生豬價格上漲——母豬存欄量增添——生豬供應量增添——生豬價格下跌——大量母豬淘汰——生豬供應量減少——生豬價格上漲……”這是生豬養(yǎng)殖行業(yè)的周期性規(guī)律 。
此前 ， 采訪人員在山東臨沂、菏澤、德州等地走訪了多位養(yǎng)豬戶 ， 不少人以為 ， 豬肉價格波動的緣故是供求變幻 ， 散戶“價高涌上”“價低涌下”致使“豬周期”頻現 。
中投顧問金融行業(yè)研究員邊曉瑜介紹 ， 梳理最近15年的豬價變幻 ， 大致有5個“豬周期” ， 基本是按照3年至4年一個周期運行 。從波峰來看 ， 分辭浮現在2001年、2004年、2008年、2011年和今年 。
不過 ， 隨著前幾年豬周期波谷加深 ， 養(yǎng)豬散戶加速淘汰 ， 生豬養(yǎng)殖向大戶集中 。相州鎮(zhèn)大古縣村村民朱國軍是當地的生豬養(yǎng)殖大戶 ， 他說 ， 經歷過賈匚價格波動后 ， 養(yǎng)殖大戶普遍表現比較理性 ， 并沒有大規(guī)模擴大生產、增添存欄量的行為 。
陳艷表示 ， 生豬價格高位反彈的主要緣故是母豬存欄量減少 ， 導致產能不足 。供需關系仍是影響終端價格的主要因素 。此外 ， 畜禽污染管理深入推進 ， 關閉了大部分不合環(huán)保請求的養(yǎng)殖場 。同時 ， 由于生豬散養(yǎng)戶具有規(guī)模化程度低、風險對付能力弱等競爭劣勢 ， 在歷經近兩年的市場低迷之后 ， 大部分生豬散養(yǎng)戶被迫退出市場 。
張衛(wèi)國表示 ， 隨著市場杠桿作用的深化 ， 近年來豬周期波動浮動已經逐徐徐小 。
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