1、加熱原理不同：電烤箱是通過電阻絲通電變熱，將電能變成熱能，使得箱體內(nèi)的溫度提高，繼而對食物進行烘烤至熟；而微波爐是將電能變成微波，通過爐內(nèi)的空氣傳播到食物，從而使得食物變熱繼而變熟 。
【電烤箱和微波爐的區(qū)別 電烤箱和微波爐的區(qū)別是什么】
2、使用方式不同：微波爐更加的注重快熱 ， 能使食物快速加熱；如果經(jīng)常烘焙蛋糕，面包則選擇電烤箱更要好一些 。
使用微波爐的注意事項
1、微波爐在使用的過程當(dāng)中多多少少是會產(chǎn)生一些輻射的，而這些輻射對于人體的健康也是會造成影響，特別是對于孕婦和小孩來說影響尤為嚴重 。
2、在使用微波爐時，人員應(yīng)盡可能的與微波爐保持一米以上的距離 。
3、微波爐加熱食物時 ， 不能使用塑料容器 ， 因為塑料容器的耐高溫性能較差 ， 加熱后容易被融化，而且容器中含有塑化劑 ， 食用后對身體有害 。
4、注意微波爐的通風(fēng)口是不可遮擋的，如果通風(fēng)口被遮擋是存在微波爐爆炸的安全隱患 。
5、微波爐的擺放也尤為重要，不能擺在不通風(fēng)的環(huán)境，這樣容易造成返潮的問題出現(xiàn)，一旦微波爐接受到潮氣也有可能是會影響到微波爐的正常使用壽命，并且也有可能出現(xiàn)電線短路 。
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