【南瓜餅怎么做又簡單又酥好吃?】做法步驟： 將南瓜去皮、去籽后切成小塊，放入蒸鍋中蒸熟 。將蒸熟的南瓜壓成泥狀，加入適量的白糖攪拌均勻 。在一個(gè)大碗中打入兩個(gè)雞蛋，加入糯米粉和少許水?dāng)嚢杈鶆虺擅婧?。將南瓜泥倒入面糊中，攪拌均勻至無顆粒 。在平底鍋中加入適量的食用油，燒至五成熱后，用勺子舀取一勺南瓜面糊放入鍋中，用小火煎至兩面金黃即可 。這樣一道美味的南瓜餅就做好了！可以根據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)調(diào)整糖的用量 。
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