田雞一般指虎紋蛙，又叫水雞，它的個(gè)頭長(zhǎng)得魁梧壯實(shí)，有“亞洲之蛙”之稱 。田雞是青蛙嗎，田雞皮膚較為粗糙，頭部及體側(cè)有深色不規(guī)則的斑紋，背部呈黃綠色略帶棕色 。由于這些斑紋看上去略似虎皮，因此得名 。因其肉質(zhì)細(xì)嫩勝似雞肉，故而稱田雞 。
【水雞和青蛙的區(qū)別?】青蛙屬于脊索動(dòng)物門、兩棲綱、無尾目、蛙科的兩棲類動(dòng)物，成體無尾，卵產(chǎn)于水中，體外受精，孵化成蝌蚪，用鰓呼吸，經(jīng)過變異，成體主要用肺呼吸，兼用皮膚呼吸 。絕大部分青蛙通過體外受精繁殖，受精卵在母體外孵化成蝌蚪 。上頜有齒，一般有犁骨齒 。肩帶固胸型，椎體參差型，薦椎橫突柱狀；指趾末端二骨節(jié)間沒有間介軟骨 。鼓膜明顯隱于皮下，皮膚光滑或有疣粒 。舌一般長(zhǎng)橢圓形，后端大多具缺刻 。
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