【杏和蝦能一起吃嗎】不能一起吃，但是最好隔一段時(shí)間 。
蝦肉中含有高濃度五價(jià)砷化合物，其本身對(duì)人體無害，但若同時(shí)服用大量維生素C時(shí)，五價(jià)砷會(huì)被還原成三價(jià)砷，也就是三氧化二砷，俗稱砒霜，會(huì)導(dǎo)致急性砷中毒 。富含維生素C的水果：如檸檬、柑橘等；富含維生素C的蔬菜：西紅柿，胡蘿卜，青椒等 。
杏子不宜與生濕類食物如肥豬肉、鴨肉等同吃 。杏肉味酸、性熱，有小毒 。過食會(huì)傷及筋骨、勾發(fā)老病 ， 甚至?xí)涿济摪l(fā)、影響視力，若產(chǎn)、孕婦及孩童過食還極易長瘡生癤 。同時(shí)，由于鮮杏酸性較強(qiáng)，過食不僅容易激增胃里的酸液傷胃引起胃病，還易腐蝕牙齒誘發(fā)齲齒 。而對(duì)于過食傷人較大的杏 ， 每食3～5枚視為適宜 。
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