豆餡用白糖或紅糖都可以,取決于個人口味偏好 。如果想要用白糖,可以先將白糖放入小碗中,加入少量的水,攪拌均勻,然后將混合物倒入豆餡中,攪拌均勻,最后放入烤箱中烤制即可 。
【綠豆餡放紅糖還是白糖?】如果想要用紅糖,可以先將紅糖放入小碗中,加入少量的水,攪拌均勻,然后將混合物倒入豆餡中,攪拌均勻,最后放入烤箱中烤制即可 。個人心得小貼士:在攪拌豆餡時,要盡量將糖溶解,以免烤制出來的豆餡有糖粒的感覺 。
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