意大利餅干（Biscotti）的用料
面粉 350克泡打粉 4克鹽 3克可可粉 15克雞蛋 3個糖 100克巧克力碎片 120克
意大利餅干（Biscotti）的做法步驟
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
碗中放入雞蛋、糖、鹽和可可粉用打蛋器打勻
步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
將面粉、泡打粉混合放入碗中攪拌均勻，這時候面團會變得非常粘手
步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
把巧克力碎片混入用手揉勻
步驟 4
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
平鋪在烤盤上的油紙中
步驟 5
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
烤箱預熱350華氏度（180攝氏度）烤20分鐘左右取出
步驟 6
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
用刀切成塊再放入烤箱烤25分鐘左右即可
步驟 7
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
【意大利餅干怎么做?】非常適合沾著咖啡吃
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