步驟1
食材：五花肉500克、姜3克、小蔥2根、八角1個、桂皮2克、香葉1片、西蘭花20克、食用油5克、冰糖5克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、花雕酒20克 。
步驟2
五花肉洗凈，切塊，冷水入鍋，水開后煮2分鐘撈出，洗凈浮末，瀝干水分備用 。
步驟3
姜切片 。
步驟4
小蔥打蔥結 。
步驟5
西蘭花放入沸水鍋中，煮30秒，撈出備用 。
步驟6
熱鍋倒油，放入冰糖炒至融化，下入五花肉翻炒上色，加入姜片、八角、桂皮、香葉、生抽、老抽，翻炒均勻 。
步驟7
倒入花雕酒，放入蔥結，加適量清水，煮30鐘 。
步驟8
放入鹽翻繼續煮10分鐘，大火收汁 。
步驟9
裝入盤中，用西蘭花點綴即可 。【花雕肉怎么做花雕肉的做法】
推薦閱讀
- 和平精英怎么解封
- ciy2.0鍵盤燈怎么調背光
- 茶樹菇怎么洗 茶樹菇的處理方法
- 麻辣雞絲的家常做法?
- 抖音被永久封了怎么辦
- 公司征信報告怎么查詢，有以下兩種方法
- CS的夜視儀怎么用
- 香檳怎么開瓶
- 彩色玉米怎么來的
- 微信信用卡還款里面的卡怎么刪除