駿棗：駿棗應(yīng)該是大家都非常熟悉的品種了 。這種紅棗的一個特點就是大，可以和雞蛋相媲美 。平均每顆駿棗在二十克左右，大一些的可以達到三十多克 。
灰棗：灰棗也叫若羌灰棗，因為主產(chǎn)地就是新疆若羌地區(qū) 。這種棗子的肉質(zhì)細膩、甘甜軟糯 ， 是新疆地區(qū)非常有名的一個紅棗的品種 。
駿棗和灰棗的區(qū)別主要來自以下三個方面：
1、大?。嚎ピ娓鐾反?，以掋来藣u懦拼笮∪緙Φ暗?，那就是駿棗；灰棗個頭?。?最大不過3~4厘米 。
【駿棗和灰棗的區(qū)別】2、果型：駿棗為梨形 ， 兩頭大小不一，表面皺紋較淺，松軟 ， 手捏有明顯塌陷感；灰棗圓柱長條形，表面皺紋較多而深，肉質(zhì)緊密 。3、品甜度：若羌灰棗最甜，棗核扁長細?。豢ピ嫠扇矸⑺?nbsp;， 若羌灰棗與其它地區(qū)的灰棗相比，皮要更薄，肉更甘醇 ， 像咬巧克力一樣，有明顯的牙印，肉質(zhì)有一種瓷實的感覺 。
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