1、我這里是5張的豆腐皮，剛好夠一盤，洗凈之后，
瀝干水分
2、再把豆腐皮切成自己想要的寬度，粗一點(diǎn)細(xì)一點(diǎn)都
可以，根據(jù)自己喜歡的樣子切就可以
【炒豆腐皮怎么炒好吃?】3、切好之后，放在開水鍋中焯一下水，去除一下豆腥
味，焯水的時(shí)間不宜過長(zhǎng)，稍微燙一下就撈出，控干
水分放在碗中備用
4、鍋中放油，油熱之后放蔥姜蒜末，辣椒末，和一勺
豆瓣醬，煸炒出香味
5、炒出香味之后，加一碗水倒進(jìn)鍋里，水開之后加
一勺鹽調(diào)味，再加入少許的白糖，一勺生抽，一勺蠔
油，攪拌均勻
6、料汁熬好之后，把它倒進(jìn)豆腐皮上面，再撒上適量
的蔥花調(diào)色，美味即成，全程只要5分鐘就能做好一道
菜，香辣美味，好吃又下飯，是一道懶人快手菜，非
常的受歡迎
(豆腐皮5張，蔥姜蒜末，辣椒末，一勺豆瓣醬，一勺
鹽，一勺生抽，一勺蠔油，少許的白糖，水一碗，蔥
花適量）
推薦閱讀
- 武漢人愛吃的早餐美食——豆皮，是怎么做的?
- 中秋節(jié)怎么畫手抄報(bào) 中秋節(jié)手抄報(bào)的畫法
- 王剛教你炒豆腐皮?
- 借條應(yīng)該怎么寫
- 豆腐皮干貨怎么做好吃?
- 做好的豆皮兒怎么再加工才好吃?
- 中秋節(jié)手抄報(bào)內(nèi)容 中秋節(jié)手抄報(bào)怎么畫
- 簡(jiǎn)單的中秋節(jié)手抄報(bào)怎么畫
- 生驢鞭怎么清理
- 趣步怎么注銷實(shí)名認(rèn)證