1、工具：烤爐或烤架、鋼釬、竹簽、油刷、叉子、扇子、燃油塊、盤子；
2、調(diào)味料：油、孜然粉、辣椒粉、鹽、味精、燒烤醬、甜面醬；
【做燒烤都是需要什么材料】3、原料：雞翅膀、明太魚、牛肉、豬肉、羊肉、魷魚、咸魚、魚豆腐、各種蔬菜、饅頭片、面包片等 。
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