芝麻丸是以黑芝麻為主要原料，經蒸、曬、磨等工序制成的蜜丸，具有補肝益腎、健腦強身、填精髓、延衰老、潤燥滑腸、延年益壽等功效與作用 。具體做法：將黑芝麻洗凈 ， 上鍋蒸熟后曬干，反復蒸曬2-3次（有的古方中要求九蒸九曬）；再將曬干的黑芝麻磨成細末，煉蜜為丸 。
芝麻丸的功效
1、能夠滋養(yǎng)肝腎 。因為從中醫(yī)食療的角度上來講芝麻丸入肝經、腎經，性平、味甘，對于肝腎虛損所導致的精血不足、須發(fā)早白、眩暈耳鳴、腰膝酸軟、四肢無力的人 ， 如果適當食用芝麻丸通過滋養(yǎng)肝經和腎經，有很好的滋養(yǎng)肝腎、緩解癥狀的功效 。
2、能夠潤燥滑腸 。因為芝麻丸當中含有豐富的脂肪，對于腸燥便秘、排便困難的人，有促進腸道蠕動、促進排便的功效 。芝麻丸每次服3克，一日服3次，用溫開水或溫米酒吞服 。黑芝麻也叫胡麻、油麻、巨勝、脂麻，分布于安徽、湖北、貴州、云南、廣西、四川等地 。
【芝麻丸的功效 芝麻丸有什么作用】黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分 。有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用及烏發(fā)、美容等功效 。黑芝麻藥食兩用，具有“補肝腎、滋五臟、益精血、潤腸燥”等功效，被視為滋補圣品 。
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