材料：小粒專用玉米500克，白砂糖適量，黃油適量
做法：
1、玉米粒洗凈，擦干水份，油倒入玉米粒攪拌勻，使玉米粒均勻地沾上黃油；
2、玉米粒倒入鍋中，小火加熱，蓋好蓋子；
3、過幾分鐘，玉米開始爆花 ， 有微弱的爆開的聲音，用透明蓋的話，可以看到米花在鍋內(nèi)四處飛濺 。中間晃幾次鍋，使玉米粒均勻受熱；
【做爆米花怎么做用普通鍋】4、待爆開的聲音停止，即是爆好 ， 開蓋，將糖倒入，翻炒均勻 。
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