【做蛋撻一定要用植物黃油嗎】做蛋撻不一定要用植物黃油，做蛋撻的方法如下：
主料：卡夫芝士粉 ， 煉乳，淡奶油，牛奶，蛋黃，蛋撻皮 ， 輔料：白砂糖 。
步驟：
首先制作蛋撻液，將淡奶油、牛奶和煉乳、糖放攪拌至砂糖溶化；加入蛋黃，攪拌均勻，加入篩好的低筋面粉；用面粉制作蛋撻皮；將蛋撻皮擺好，導入蛋撻液，七分滿即可；放入預熱好的烤箱，開關調(diào)制220度，烤制20分鐘到25分鐘即可 。
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