宋朝 。蘇軾是北宋著名文學家、書畫家、散文家、詩人、詞人 。蘇軾是北宋中期文壇領袖，在詩、詞、文、書、畫等方面取得很高成就 。詩題材廣闊，清新豪健，善用夸張比喻，獨具風格，與黃庭堅并稱“蘇黃”；詞開豪放一派，與辛棄疾同是豪放派代表，并稱“蘇辛” 。散文著述宏富，縱橫恣肆，豪放自如，與歐陽修并稱“歐蘇”，為“唐宋八大家”之一；善書法，為“宋四家”之一；擅長文人畫，尤擅墨竹、怪石、枯木等 。
蘇軾與東坡肉
東坡肉相傳為北宋詞人蘇軾所創(chuàng)制，最早發(fā)源地是四川眉山 。相傳宋神宗熙寧十年（1077年）四月，蘇軾赴任徐州知州 。七月七日，黃河在澶州曹村埽一帶決口，至八月二十一日洪水圍困徐州，水位竟高達二丈八尺 。蘇軾以身卒之，親荷畚插，率領禁軍武衛(wèi)營，和全城百姓抗洪筑堤保城 。經(jīng)過七十多個晝夜的艱苦奮戰(zhàn)，終于保住了徐州城 。全城百姓無不歡欣鼓舞，他們?yōu)楦兄x這位領導有方，與徐州人民同呼吸、共存亡的好知州，紛紛殺豬宰羊，擔酒攜菜上府慰勞 。蘇軾推辭不掉，收下后親自指點家人制成紅燒肉，又回贈給參加抗洪的百姓 。百姓食后，都覺得此肉肥而不膩、酥香味美，一致稱他為“回贈肉” 。此后，“回贈肉”就在徐州一帶流傳，并成徐州傳統(tǒng)名菜 。
【蘇軾屬于哪個朝代 蘇軾的簡介】蘇軾作品有哪些
作品有《東坡七集》《東坡易傳》《東坡樂府》《瀟湘竹石圖》《枯木怪石圖》等 。蘇軾是豪放派代表人物 。他與他的父親蘇洵、弟弟蘇轍皆以文學名世，世稱“三蘇”；與漢末“三曹父子”（曹操、曹丕、曹植）齊名 。他還是著名的唐宋八大家之一 。
以上便是蘇軾屬于哪個朝代 蘇軾的簡介的相關內(nèi)容 。
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