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毛豆是黃豆小時候嗎


是的 。毛豆是新鮮連莢的黃豆 。毛豆還脆嫩時可以作為鮮蔬食用,待其老熟后就變成了常見的黃豆 。毛豆是一年生的草本農作物,莖稈粗硬而有細毛,毛豆豆莢呈扁平形,莢的表面亦長有細絨毛 。
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毛豆一般生長于夏季高溫的溫帶地區(qū),其播種時間通常在每年的3-5月份,采收時間為每年的6-10月份 。
【毛豆是黃豆小時候嗎】毛豆從撒種入土到長出第一朵花的時間段為生育前期,之后便是毛豆的開花結莢期 。毛豆開花兩周后,豆粒需要大量水分及養(yǎng)分生長,否則容易引起植物早衰,從而出現(xiàn)落花落莢的現(xiàn)象 。

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