安吉白茶是屬于綠茶類 。安吉白茶主要產(chǎn)自浙江省湖州市安吉縣 ， 以一芽一葉、一芽二葉為原料 ， 經(jīng)過攤青、殺青、理條、搓條、攤涼、初烘、焙干、整理等工藝制作而成的 ， 沒有經(jīng)過發(fā)酵 ， 屬于綠茶 。
安吉白茶是屬于什么茶類
安吉白茶沖泡后清香高揚、持久 ， 湯色清澈明亮 ， 味道特別鮮美 ， 沒有苦澀味 ， 且飲完還唇齒留香 。
安吉白茶富含人體所需的18種氨基酸 ， 氨基酸含量較高 ， 在5%-10.6% ， 是普通綠茶的3-4倍 。
【安吉白茶是屬于什么茶類】安吉白茶于2004年4月6日被原國家質(zhì)檢總局正式批準為地理標志保護產(chǎn)品 。
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