主料2人份
大米適量
玉米(渣)適量
【蝦尾是什么做成的?】蝦適量
輔料
白糖10克 食鹽2克 白醋20克 料酒少許 胡椒粉適量
步驟1
鹽、白糖和白醋按1:5:10的比例，調(diào)和成壽司醋 。大米搭配少量的碎玉米渣按平時(shí)煮飯的程序，煮熟后，冷卻到40度左右，撒上適量壽司醋拌勻 。明蝦去頭剝殼去腸泥，留最后一節(jié)蝦殼和蝦尾部剝掉，用胡椒粉和料酒腌制一會(huì)兒
步驟2
鍋里水燒開(kāi)，把腌制過(guò)的蝦仁放入燙熟，撈出瀝干備用 。剪一張保鮮膜攤在手上，一勺米飯平鋪在上面，再放一個(gè)蝦仁在當(dāng)中（蝦尾露出），保鮮膜包起收緊，打開(kāi)即成
推薦閱讀
- 王剛美食香辣蝦尾的做法?
- 空開(kāi)原理 空開(kāi)的原理是什么
- 紅豆杉的養(yǎng)殖方法 紅豆杉的養(yǎng)殖方法是什么
- 吃剩的飯是什么垃圾
- 植物怎樣傳播種子 植物傳播種子的方法是什么
- 破碎的紙是什么垃圾
- 各大學(xué)校錄取分?jǐn)?shù)線(xiàn) 各大學(xué)校錄取分?jǐn)?shù)線(xiàn)是什么
- 歌詞小女子不才是什么歌
- 果皮腐爛類(lèi)的是什么垃圾
- 牙膏是什么垃圾