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豬價(jià)同比上漲近六成或漲到10月 專家：切忌過度補(bǔ)欄

云知道豬價(jià)


豬價(jià)同比上漲近六成或漲到10月 專家：切忌過度補(bǔ)欄


以往春節(jié)過后都是豬價(jià)的低谷期，而今年豬價(jià)卻分外堅(jiān)挺 。
“肉價(jià)真不秀氣，十五元買不來一斤好肉，排骨要二十三四塊錢一斤 。”3月24日上午，家住開福區(qū)竹山園街的戴阿姨在市場逛了一圈，最后還是把孫子愛吃的辣窖崠肉換成了辣窖崠蛋 。
2016年以來，豬肉價(jià)格持續(xù)上漲，居民吃肉越來越貴，而養(yǎng)豬戶們在經(jīng)歷漫長的豬價(jià)低谷期后，終于迎來春天 。目前養(yǎng)殖戶對豬行情表示樂觀，一頭豬可以多賺幾百元 。而在前端，“千元仔豬”又重現(xiàn)市場 。
湖南省肉類協(xié)會(huì)會(huì)長周小融在接受采訪人員采訪時(shí)表示，此輪上漲或持續(xù)到10月甚至更長 。
養(yǎng)一頭豬賺千元
“一頭豬能賺1000多塊，好幾年沒有這么好的行情了 。” 長沙市開福區(qū)鳳儀生豬養(yǎng)殖場的老板湯立群在和采訪人員交流時(shí)表示 。
農(nóng)博畜牧網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，3月24日，長沙市生豬(外三元)價(jià)格為21.59元/公斤，比前一日上漲0.1元/公斤，而與2015年同日數(shù)據(jù)相比，上漲近6成 。
湯立群表示，近期生豬價(jià)格最高達(dá)到22元/公斤，這幾天價(jià)格雖稍微有點(diǎn)歸落，但仍在20元/公斤以上 。
“今年的行情很反常，以往每年春節(jié)過后都會(huì)是豬價(jià)的最低谷時(shí)期，而今年豬價(jià)卻分外堅(jiān)挺 。”湯立群樂呵呵地告訴采訪人員，現(xiàn)在一頭豬能賺1000多元，除了生豬價(jià)格堅(jiān)挺外，飼料成本的下降也是緣故之一 。
供贈(zèng)不足導(dǎo)致價(jià)格上漲
在養(yǎng)豬業(yè)內(nèi)，2016年已經(jīng)開始被稱作“金豬年” 。生豬價(jià)格為什么會(huì)飛起來?周小融表示，“2016年前后開始的豬價(jià)上漲，本質(zhì)上是供求不平衡的體現(xiàn) ?！?012年到2014年，豬價(jià)經(jīng)歷了一個(gè)漫長的低谷期，造成大批中小養(yǎng)殖場及散養(yǎng)戶退市，即便到2015年，價(jià)格有所上漲，許多養(yǎng)殖戶也是處于觀望，補(bǔ)欄踴躍性不算高，所以2016年價(jià)格持續(xù)上漲 ?！肮┵?zèng)的嚴(yán)重不足，即使在并非豬肉需求旺季，豬肉價(jià)格也依然在持續(xù)之前的上漲 ?！?br /> “隔壁老張家的養(yǎng)豬場關(guān)了，連豬棚都拆掉了 ?！遍L沙望城區(qū)的朱鞠軍從事生豬養(yǎng)殖已經(jīng)10多年了，他們目船此前有許多養(yǎng)豬大戶，現(xiàn)在剩下不到一半，“我們不久之后也準(zhǔn)備搬走了” 。朱鞠軍以為，不管是小散戶還是大戶，連跌三四年，許多人都扛不住，生豬存欄量減少是豬肉價(jià)格上漲的根本緣故 。
【豬價(jià)同比上漲近六成或漲到10月 專家：切忌過度補(bǔ)欄】而對于仔豬價(jià)格的大漲，周小融歸納：“主要緣故是能繁母豬縮減、散戶退出，和部分中大型豬場的減產(chǎn) ?！?br /> 【預(yù)期】約摸會(huì)漲到10月份
周小融預(yù)期，從過去二十年的豬肉價(jià)格周期看，尾數(shù)為1、4、7的年份往往豬肉價(jià)格較高，2016年初浮現(xiàn)的這波豬肉價(jià)格上漲超出預(yù)期，價(jià)格漲幅將很有約摸達(dá)到2011年大漲的水平 。本次上漲將會(huì)至少持續(xù)到今年九十月份，并且價(jià)格不會(huì)超出可接受的范圍 。
業(yè)內(nèi)人士強(qiáng)調(diào)，今年7月將是一個(gè)關(guān)鍵的光陰點(diǎn)，在過去的經(jīng)驗(yàn)中，7月將是許多養(yǎng)豬戶為了趕上尾數(shù)為7的好年份，而大量吃進(jìn)母豬和生豬的月份 。而一旦這波上漲持續(xù)到7月甚至以后，從歷史看，將意味著這波上漲有約摸會(huì)持續(xù)到2017年 。
【能手】切忌過度補(bǔ)欄
湯立群表示，“養(yǎng)豬業(yè)向來就是高風(fēng)險(xiǎn)、高投入的行業(yè)，今年多掙點(diǎn)歸來就算了，已經(jīng)被豬周期搞怕了 。”不過他也表示，不過目前還有許多養(yǎng)殖戶在觀望要不要重新進(jìn)場或擴(kuò)大規(guī)模 。
周小融會(huì)長提醒，從目前種豬場二元母豬的銷售情況來看，的確日漸火爆 。周期性下跌的光陰表已經(jīng)斷定 。在頭均盈利破1000元的情況下，也許說什么也擋不住潮水般的補(bǔ)欄踴躍性，“但‘今年挖坑、后年埋’的道理大家再清晰不過了，生豬養(yǎng)殖有一個(gè)固有的周期不能打破，因此越是瘋狂的時(shí)候越要保持寒靜 。當(dāng)前市場行情下，切忌盲目擴(kuò)大規(guī)模 。”

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