到底少了多少頭豬
此輪豬價(jià)為何如此兇猛?幾乎所有受訪者均表示，目前，全國(guó)范圍內(nèi)生豬存欄量少、肥豬供應(yīng)緊缺是主要緣故 。“現(xiàn)在，不僅大連地區(qū)肥豬少，聞?wù)f南方一些城市更缺，因此，有的收購商在北方地區(qū)買豬，然后外運(yùn)到南方 。”孔慶業(yè)表示，正是因?yàn)榻诖筮B地區(qū)豬少難買，他才暫停了幫客戶收購肥豬的生意 。
說起當(dāng)前豬價(jià)沖高的緣故，大連市養(yǎng)豬協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)梁景全以為：“首先，南方一些城市在環(huán)保方面請(qǐng)求日益提高，一部分不達(dá)標(biāo)的養(yǎng)豬場(chǎng)因此關(guān)閉 。去年冬季，仔豬成活率比較低，使得仔豬緊缺，價(jià)格大漲，由此也推高了豬價(jià);長(zhǎng)達(dá)兩年半的低迷行情傷透了一部分養(yǎng)豬戶的心，因此，在去年下半年行情歸暖后，他們熱情并不高，沒有立即補(bǔ)欄，而是選擇了觀望;之前的長(zhǎng)期虧損讓一些養(yǎng)豬企業(yè)資金緊張，一時(shí)難以盡全恢重生產(chǎn) ?！辈贿^，梁景全也表示，隨著近期豬價(jià)的居高不下，養(yǎng)豬戶和養(yǎng)豬企業(yè)的熱情又重新燃起，開始紛紛增添能繁母豬數(shù)量，和擴(kuò)大養(yǎng)豬規(guī)模 。
關(guān)于當(dāng)前生豬存欄量，宛然可以通過大連的數(shù)據(jù)窺見全國(guó)的總體情況 。“2014年，大連地區(qū)肥豬出欄量為426萬頭，2015年則為390萬頭，也就是全年少上市了36萬頭肥豬 。”一位權(quán)威業(yè)內(nèi)人士表示，目前，尚沒有2016年的相關(guān)數(shù)據(jù)，不過，預(yù)計(jì)今年大連地區(qū)肥豬出欄量或?qū)⑦M(jìn)一步減少 。
“對(duì)于未來豬價(jià)的走勢(shì)，我以為短期內(nèi)降價(jià)空間較小，約摸會(huì)保持一個(gè)相對(duì)較高的價(jià)格，固然，10元左右的‘天價(jià)’也不會(huì)持續(xù)太久 ?！绷壕叭詾?。
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