核心功效
消食化積、保護血管、止咳化痰
【吃水煮蘿卜有什么功效 水煮蘿卜片的功效與作用】水煮蘿卜的簡介
蘿卜十字花科蘿卜屬二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉質(zhì)，長圓形、球形或圓錐形，外皮綠色、白色或紅色，莖有分枝，無毛，稍具粉霜 ?？偁罨ㄐ蝽斏耙干?，花白色或粉紅色，果梗長1-1.5厘米，花期4-5月，果期5-6月 。蘿卜有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤之功能 。
功效與作用
1、消食化積：白蘿卜煮水喝能促進人體代謝，能為人體補充豐富的消化酶，可以增加人們的食欲，也能緩解積食，促進身體內(nèi)食物的消化與吸收 。
2、保護血管：平時把白蘿卜煮水喝，對人類的心血管還有明顯保護作用，他還有一些抗氧化成分，能延緩人體血管老化，也能擴張血管，促進血液循環(huán) 。
3、止咳化痰：蘿卜色白入肺經(jīng)，可以用于改善秋冬季節(jié)肺燥陰虛導(dǎo)致的干咳無痰、口咽干燥等癥狀 。
適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
無特殊禁忌人群
不宜同食
木瓜、山楂，會降低機體對維生素C的吸收 。
食用方法
水煮蘿卜
蘿卜去皮切稍厚的圓片，用豬油加幾粒豆豉炒香 。鍋中加清水，放入蘿卜片煮軟 。最后調(diào)鹽味，撒少許雞精、蔥花即可 。
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