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自己做餛飩皮怎么制作

2026-04-04 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

1、準(zhǔn)備好面粉的量，用量杯量取200克。
2、準(zhǔn)備一個(gè)和面的盆，盆應(yīng)該有一點(diǎn)深度，方便和面。
3、將面粉倒入和面盆中。
4、準(zhǔn)備4到5克的鹽。
5、準(zhǔn)備粉狀淀粉。
【自己做餛飩皮怎么制作】6、往面粉里面加鹽，加水，加上淀粉，揉成面團(tuán) 。
7、用鍋蓋蓋上，大約三十分鐘。
8、三十分鐘后，繼續(xù)揉面。
9、將面團(tuán)粘上面粉，搟成薄面餅并切成方形。