【雞蛋要煮多久才全熟?】做水煮蛋的時間控制在十分鐘的樣子 。本身雞蛋預(yù)熱湊 ， 會熟的很快 ， 所以不需要煮太久的時間 。煮雞蛋的時候可以涼水下鍋 ， 直接把水放進去 ， 再把雞蛋丟進去 ， 蓋上蓋子開大火 ， 水沸騰了之后再轉(zhuǎn)中火煮五分鐘 。雞蛋煮的越嫩 ， 口感是越好的 ， 做的時間久了反而影響口感 。
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