【雪蓮果要泡鹽水么】依據(jù)自己習(xí)慣而定 。很多水果之所以用鹽水浸泡 ， 是為了減輕它們酸澀口感，對口腔黏膜和嘴唇造成的刺激，而雪蓮果中的主要成分是寡糖，味道十分甘甜，沒有酸澀感，可不用鹽水浸泡 ， 即使雪蓮果用鹽水浸泡也不會影響其口感，因此雪蓮果泡不泡鹽水可根據(jù)自己平時習(xí)慣決定 。雪蓮果原產(chǎn)于從智利中北部到秘魯、厄瓜多爾、玻利維亞的南美洲安第斯山脈的中高原地帶 。新西蘭、日本、巴西、韓國、歐洲和中國等地均有引種栽培 。特耐強光，喜中低溫，忌澇怕旱 。
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