晚上吃枸杞才能發(fā)揮最大功效嗎？功效怎么樣？
中國(guó)有句古話叫“離家千里，不用枸杞”，是說枸杞有補(bǔ)陽養(yǎng)腎的功效，尤其是已婚男性，出差在外，愛人不在身邊，沒有特殊情況，最好就不要吃枸杞了！小心犯錯(cuò)誤！??！如果在家，晚飯時(shí)經(jīng)常服用枸杞，有助于增加兩性生活質(zhì)量 。
【枸杞怎么吃才能發(fā)揮最大功效】枸杞子怎么吃才能發(fā)揮它的最好功效
用枸杞泡水或煲湯時(shí)，其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來 。由于受水溫、浸泡時(shí)間等因素的影響，枸杞中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中 。直接用嘴嚼，對(duì)枸杞中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收會(huì)更加充分 。但嚼枸杞時(shí)要注意，在吃的數(shù)量上最好減半，否則容易滋補(bǔ)過度 。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適；如果想起到治療的效果，每天可以吃30克左右 。挑枸杞時(shí)要選那些粒大、色紅、肉厚、質(zhì)地柔潤(rùn)、味甜不苦、嚼之粘牙，并可將唾液染成紅黃色的，這樣的枸杞質(zhì)量最好 。枸杞怎么吃功效發(fā)揮最大
枸杞子具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、潤(rùn)肺止咳的功效 ?，F(xiàn)代研究表明，枸杞含有大量胡蘿卜素、維生素、人體必需的蛋白質(zhì)、粗脂肪和磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 。
其中，維生素C的含量比橙子高，β胡蘿卜素含量比胡蘿卜高 。此外，枸杞還能增強(qiáng)免疫力，具保肝、抗疲勞、抗衰老等，適合抵抗力低、身體虛弱者服用 。
一般來說，健康的成年人每天吃20克左右枸杞比較合適，用作治療可增至30克 。枸杞要常吃，但不可一次大量食用 。用枸杞泡水或煲湯，只飲湯水并不能完全吸收枸杞的營(yíng)養(yǎng)，最好將枸杞也一起吃掉 。不需任何加工，直接嚼服枸杞對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收會(huì)更充分，可將枸杞用水沖洗干凈后嚼服，但服用量要減半(較泡水或煲湯) 。
枸杞要怎么吃最有功效
杞性甘、平，歸肝腎經(jīng)，具有滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)肝明目的功效，常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用 。枸杞全身都是寶，枸杞子能補(bǔ)虛生精，用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經(jīng)常飲用，便可強(qiáng)身健體 。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補(bǔ)品 ?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，它含有胡蘿卜素、甜菜堿、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等，具有增加白細(xì)胞活性、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的藥理作用，還可降血壓、降血糖、血脂 。
枸杞子是常用的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，在民間常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他藥物、食物一起食用 。枸杞子自古就是滋補(bǔ)養(yǎng)人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“卻老子” ?！侗厶梅健酚涊d，古代有位人稱“赤腳張”的異人，向猗氏縣一位老人傳授了一種食用枸杞子的方法，這位老人堅(jiān)持食用，活了一百多歲，“行走如飛，發(fā)白變黑，齒落更新，陽事強(qiáng)健 ?！睔v代養(yǎng)生家、醫(yī)學(xué)家都很看重枸杞的補(bǔ)養(yǎng)功效 ?！侗静輩R言》認(rèn)為，枸杞能使“氣可充，血可補(bǔ)，陽可生，陰可長(zhǎng)，風(fēng)濕可去，有十全之妙焉 ?！崩顣r(shí)珍在《本草綱目》中把枸杞的主要功效歸納為“滋腎、潤(rùn)肺、明目”，簡(jiǎn)明扼要，符合實(shí)際 。腎陰虧虛，肝血不足，引起腰膝酸軟、頭昏、耳鳴、遺精等癥，宜用枸杞子 。《古今錄檢方》所載滋腎養(yǎng)肝的名方枸杞丸，就以枸杞子為主，配伍地黃和天冬 。肺陰虧虛，經(jīng)常干咳，也宜使用枸杞子，可與麥冬、知母，貝母等養(yǎng)陰潤(rùn)肺藥配伍 。
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