紫豆是蕓豆的一個(gè)品種，又稱紫花蕓豆、紫蕓豆 。
【紫豆是什么豆】紫豆:我國選育品種 。蔓性、莖、花、嫩莢均為紫色，成熟的種子為黑色，莢嫩 ， 肉肥厚 ， 味道鮮美 。秋紫豆系我國選育品種 。蔓性、莖、花、嫩莢均為紫色，成熟的種子為黑色，莢嫩 ， 肉肥厚，味道鮮美，經(jīng)烹炒后顏色由紫紅色變?yōu)榇渚G色 ， 莢長20至25厘米，適宜秋播，從播種至收獲65天左右，畝產(chǎn)2000至3000千克，適合西南地區(qū)栽培 。
推薦閱讀
- 菠蘿皮是什么垃圾
- 過期奶粉是什么垃圾
- 易拉罐和塑料瓶是什么垃圾
- 5號(hào)電池是什么垃圾
- 夏商周后面是哪個(gè)朝代 夏商周后面是什么朝代
- 紫菜番茄豆腐湯
- 啤酒瓶礦泉水瓶易拉罐是什么垃圾
- 廢舊衣服是什么垃圾
- 火機(jī)是什么垃圾
- 麻布是什么垃圾