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雪蓮果含糖量高嗎


雪蓮果含糖量高嗎


【雪蓮果含糖量高嗎】不高 。雪蓮果的糖分和其他水果不同,橘子、蘋果、西瓜、葡萄等大部分水果中的甜味都來自果糖、葡萄糖等糖類物質(zhì) , 而雪蓮果的甜味則大部分是來源于果寡糖,它不會(huì)被人體所吸收利用,而且雪蓮果中碳水化合物的含量也僅僅只有3g,能轉(zhuǎn)化成糖分的物質(zhì)含量也很低 , 因此它是一種低糖水果 。雪蓮果原產(chǎn)于從智利中北部到秘魯、厄瓜多爾、玻利維亞的南美洲安第斯山脈的中高原地帶 。新西蘭、日本、巴西、韓國、歐洲和中國等地均有引種栽培 。特耐強(qiáng)光 , 喜中低溫,忌澇怕旱 。

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