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嬰幼兒需要吃DHA嗎?

DHA是個啥?真的能讓寶寶擁有“最強大腦”?科學家研究認為人體必需脂肪酸有兩大類,分別是亞油酸和α-亞麻酸,它們能在酶的作用下轉化成花生四烯酸和二十二碳四烯酸 。
其中,后者二十二碳四烯酸就是DHA,俗稱“腦黃金”,是ω-3系列不飽和脂肪酸的重要成員 。
由于,嬰兒大腦含60%的脂肪,其中20%是ω-3 脂肪酸(主要是DHA+EPA) 。由此可見,DHA對神經(jīng)細胞軸突的延伸和新突起的形成有重要作用,可維持神經(jīng)細胞的正常生理活動,參與了大腦思維和記憶形成過程 。
所以,孕期和嬰幼童若能攝入充足的DHA,對寶寶的智力以及長期的認知能力確實有好處 。
澳大利亞23456789 醫(yī)學中心和英國大學的科學家們分別在著名的英國醫(yī)學雜志《柳葉刀》發(fā)表研究報告指出,DHA是嬰幼兒神經(jīng)細胞發(fā)育過程中重要的營養(yǎng)成分,與成長過程中的反應靈敏程度有很大關系 。婦女在懷孕期間,如果飲食中缺少DHA,會影響胎兒大腦及神經(jīng)系統(tǒng)的正常發(fā)育,以及其后天的智商指數(shù),導致孩子出生后的學習能力下降,同時患神經(jīng)系統(tǒng)疾?。ㄈ缟窠?jīng)官能癥)的機率也較高 。
【嬰幼兒需要吃DHA嗎?】——《DHA的來源及合理應用》哪些食物含有DHA?DHA的食物來源有魚類(尤其是海魚)、海鮮、蛋黃(不利于人體吸收)、藻類等,其他食物幾乎不含DHA 。
而通過α-亞麻酸、亞麻籽油和紫蘇籽油來人體合成DHA,轉換率低,合成速度慢,也無法完全滿足孕婦和胎兒對DHA的需求 。這就造成,孕婦的DHA攝入量達不到推薦量,導致DHA缺乏 。
不過,在醫(yī)生的指導下服用孕婦專用DHA補充劑,可以有效幫助準媽媽獲取充足的DHA 。
海藻油提取的孕婦DHA更安全目前,添加于食品和直接用作營養(yǎng)補充劑的DHA主要來源于魚油和海藻油 。下面我們對兩者進行一個對比:
從上表可知,海藻油相比較魚油雖然價格貴一些,但其來源和安全性比魚油更好,是孕婦補充DHA的最佳選擇 。
懷孕3個月起就可補充DHA孕婦存在脂肪酸平衡失調,在整個妊娠期內血漿中DHA含量均明顯降低 。從產(chǎn)后5天~6周,進行母乳喂養(yǎng)的乳母其血漿中DHA水平下降約30%,這種趨勢甚至持續(xù)到生后6個月 。
因此,無論是從自身需要,還是從提高胎兒和新生嬰兒體內DHA水平的角度出發(fā),孕婦和哺乳期婦女都應補充DHA或含DHA豐富的食品 。
由于DHA能優(yōu)先由母體轉運至胎兒體內,而胎兒大腦自懷孕第3個月時開始發(fā)育,因此,有條件的家庭可以以此時開始補充DHA,直至母乳喂養(yǎng)結束為止 。
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