苦瓜炒蛋的做法步驟
步驟 1
準(zhǔn)備好所有食材，將食材清洗干凈
步驟 2
苦瓜和配菜切好，雞蛋打散
步驟 3
【苦瓜炒蛋是怎么炒的?】鍋中加水放少許鹽和油將苦瓜，彩椒焯一下水撈出備用
步驟 4
鍋中放油，倒入雞蛋滑散炒熟撈出
步驟 5
鍋中再加少許油倒入苦瓜，放鹽
步驟 6
放五香粉
步驟 7
倒入醬油
步驟 8
倒入雞蛋，翻炒片刻出鍋
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