廚余垃圾分為熟廚余垃圾和生廚余垃圾 。廚余垃圾是丟棄不用的菜葉、剩菜、剩飯、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭等 。
【廚余垃圾分類】廚余垃圾分類
熟廚余垃圾包括剩菜、剩飯、菜葉 。生廚余垃圾包括果皮、蛋殼、茶渣、骨、扇貝 。廚余垃圾泛指家庭生活飲食中所需用的來源生料及成品或殘留物 。
廚余垃圾含有極高的水分與有機(jī)物，很容易腐壞 ， 產(chǎn)生惡臭 。經(jīng)過妥善處理和加工，可轉(zhuǎn)化為新的資源，高有機(jī)物含量的特點(diǎn)使其經(jīng)過嚴(yán)格處理后可作為肥料、飼料 ， 也可產(chǎn)生沼氣用作燃料或發(fā)電，油脂部分則可用于制備生物燃料 。
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