小米蔬菜粥的材料
【怎么做青菜粥?】在家中制作小米蔬菜粥時，可以準(zhǔn)備小米一百克，小白克兩棵，鹽少許，肉可以依據(jù)自己的口味決定要不要放 。
小米蔬菜粥的做法步驟
1、把小米放在清水中淘洗干凈，然后再用清水浸漢泡一會 。
2、取一個干凈的砂鍋，里面放入適量的清水，加熱等鍋中的水溫在八九十度的時候，把泡好的小米放在砂鍋中熬制，開鍋以后調(diào)成小火，慢慢熬 。
3、在熬制小米的過程中，把小白菜洗凈切成細絲備用，如果想加肉末，可以把肉末放在另外一個炒鍋中加入調(diào)料炒制一下 。
4、砂鍋中的粥熬半小時左右，看到小米全部開花時，就可以把切好的小白菜加入到粥中，有肉末也可以在這里加入，最后加入少量的鹽調(diào)勻，再煮制三到五分鐘，就可以讓小米蔬菜粥出鍋了 。
ps：當(dāng)然也可以自由發(fā)揮加點胡蘿卜片啦，香菇啦，蝦皮啦，當(dāng)然都是少量的，看你喜好~
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