【豬心跟高麗參燉湯是什么功效】功效：益氣養(yǎng)血、補(bǔ)心安神，對(duì)于心血虛少，癥見(jiàn)面色無(wú)華效果顯著 。還可以治健忘多夢(mèng)、自汗盜汗、頭暈頭眩、四肢無(wú)力等等 。本湯禁忌：感冒、有實(shí)邪者不宜飲用 。
高麗參燉豬心的制作過(guò)程
1、準(zhǔn)備主料豬心350克；輔料高麗參10克,、當(dāng)歸10克；調(diào)料鹽5克；
2、 將高麗參、當(dāng)歸洗凈，切細(xì)；
3、豬心洗凈，剖開(kāi)；
4、 把當(dāng)歸、高麗參放入豬心內(nèi)；
5、 把豬心放入燉盅內(nèi)，加水，蓋好，文火隔水燉三小時(shí)，加調(diào)味即成 。
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