3~7天 。手搟面放冰箱保鮮的時間 ， 與冰箱的溫度有關(guān) ， 一般情況下 ， 手搟面裝保鮮盒內(nèi)放冰箱的溫度為-5~10° 。溫度越低手搟面存放時間越長 ， 但是不建議存放太久 ， 會影響手搟面的口感 。
手搟面放冰箱保鮮能放多久
手搟面是面條的一種 ， 因用手工搟出 ， 所以被稱為“手搟面” ， 制作簡便 ， 可隨吃隨煮 ， 澆菜帶湯均可 。
低筋面粉不適合制作手搟面 ， 制作手搟面的面粉最好是高筋面粉 ， 其次是中筋面粉 。
【手搟面放冰箱保鮮能放多久】面條的制作除了搟 ， 還有抻、切、削、揪、壓、搓、撥、捻、剔、拉等 。
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