【煮掛面可以養(yǎng)胃嗎】不可以 。
掛面簡介：
掛面是一種細(xì)若發(fā)絲 ， 潔白光韌，并且耐存，耐煮的手工面食，有圓而細(xì)的，也有寬而扁的，主要品種有普通掛面 ， 花色掛面，手工掛面等，按輔料的品種分有雞蛋掛面，西紅柿掛面，菠菜掛面，胡蘿卜掛面，海帶掛面，賴氨酸掛面等，目前，掛面已形成主食型，風(fēng)味型，營養(yǎng)型，保健型等共同發(fā)展的格局，掛面因口感好，食用方便，價(jià)格低，易于貯存，一直是人們喜愛的主要面食之一 。
掛面食療作用：
有改善貧血，增強(qiáng)免疫力 ， 平衡營養(yǎng)吸收等功效 。
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