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榛子生的怎么弄熟


可以放鍋里炒熟,或和沙子放鍋里炒熟,也可以去皮炸熟,和蓮子、粳米一起煮熟,或放微波爐烤熟 。生榛子可以直接吃,也可以炒熟吃,也可以搭配餅干、糕點(diǎn)冰淇淋中一起吃 。
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榛子又名山板栗、尖栗、棰子,中國(guó)原產(chǎn)榛子有川榛、滇榛、華榛、武陵榛、維西榛、平榛、刺榛、毛榛、絨苞榛 。
【榛子生的怎么弄熟】榛子卵圓形接近球形,外殼黃褐色,是世界上四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一 。
榛子營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分 。

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