建議放小蘇打 。首先大多數(shù)維生素都極其怕堿，而堿面中里的堿含量高會破壞到小米粥的營養(yǎng)成分，使其粥里面的維生素B1和B2減少，而小蘇打的堿性相對較弱，不僅不會破壞到小米粥的營養(yǎng)成分，還能使粥變得黏稠 。
煮小米粥放堿面還是小蘇打【煮小米粥放堿面還是小蘇打】
小蘇打的外觀顏色呈白色，一般為細小晶體狀 。
小蘇打因其主要是呈弱堿性而常被用于食物的發(fā)酵中使用 。
推薦閱讀
- 豬肝可以放到小米粥里喝嗎
- 孕婦可以喝紅豆黑米粥嗎?要注意什么?
- 小米粥怎么做？詳細步驟與注意事項
- 粽子需要用堿嗎 粽子要不要放堿
- 大米粥含糖量高嗎-
- 小米粥怎么熬粘稠又香 正確熬小米粥的方法
- 紅豆薏米粥喝多久能去除身體的濕氣
- 狗狗可以吃大米粥嗎
- 智能電飯煲怎么做黑米粥
- 孩子米粥里面可以放蔬菜嗎?