去年養(yǎng)一頭豬要虧300元，現(xiàn)在養(yǎng)一頭豬卻能賺500元，穩(wěn)定的上漲行情，讓養(yǎng)殖戶終于松了一口氣 。3月7日，采訪人員知道到，受前期大量母豬淘汰、市場存欄量顯然縮小等因素影響，我省豬價從去年下半年開始駛?cè)肷蠞q快車道，并在高位企穩(wěn)數(shù)月，迎來了近幾年最好的市場行情 。
據(jù)知道， 2012年生豬價格在高位“翻江倒?！边^后，隨后幾年價格向來處在相對低位運行 。數(shù)據(jù)顯示，去年3月，全省豬糧比價為5.01∶1，早已跌破6∶1的養(yǎng)殖收支平衡點 。進賢縣華康生豬養(yǎng)殖場的盡職人吳小娣歸憶，當時生豬收購價是每公斤11元左右 。自己養(yǎng)了600頭豬，要是按照這個價錢賣出去，總共要虧損10多萬元 ?！爱敃r靠著四處舉債，養(yǎng)殖場才得以維持下來 。”
【江西省豬價高位企穩(wěn) 養(yǎng)一頭豬賺500元】然而，從去年下半年開始，豬價開始浮現(xiàn)飛漲的態(tài)勢 。我省生豬收購價由6月底每公斤15.8元漲至7月底的18.26元，同比漲幅逾三成 。隨后，豬價向來穩(wěn)穩(wěn)立在高位 。吳小娣給采訪人員算了一筆賬：“目前我的養(yǎng)豬成本是每公斤12.6元，市場收購價為每公斤18元，差價是5.4元，一頭豬100多公斤，能賺500多元 ?！彼硎荆遣豢紤]去年年中的虧損，目前的賺錢水準是三年來最好的 。
根據(jù)省價格監(jiān)測局最新發(fā)布的數(shù)據(jù)，2016年2月，全省生豬均勻收購價格每公斤18.36元，月環(huán)比價格略漲1.66%，同比價格上漲47.83%，全省豬糧比價為8.2∶1，生豬養(yǎng)殖業(yè)利潤尤其可觀，每頭生豬出欄利潤超過500元 。受此影響，統(tǒng)裝肉、精瘦肉、排骨價格也分辭比去年上漲12.90%、4.85%、12.42% 。
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