準(zhǔn)備一個(gè)密封性較好的保鮮碗或保鮮袋，在碗中放入兩張廚房吸水紙，將剝好的菠蘿蜜果肉一顆顆放入碗中 。然后放到冰箱冷藏室，大概3—7度的環(huán)境下保存即可 。如果是還沒有切開的菠蘿蜜，可用籮筐包裝 ， 里面記得還要放一些蕉葉、竹葉、碎紙等 。
菠蘿蜜應(yīng)該如何保存
菠蘿蜜是著名的熱帶水果 ， 產(chǎn)果量高，果實(shí)特大，大的15-20千克 ， 一般重7.5-10千克，素有“果中王”之稱 。菠蘿蜜的果肉分為干果跟濕果 。一般來說，泰國進(jìn)口的菠蘿蜜主要有紅肉干果、黃肉濕果兩種 。而海南產(chǎn)的菠蘿蜜也多為濕果 。
【菠蘿蜜應(yīng)該如何保存 菠蘿蜜怎么保存】菠蘿蜜口感香甜，被很多人喜愛 。不過菠蘿蜜的濕果水分多 ， 在常溫下放置容易腐爛，這時(shí)候就可以采用以上介紹的保存方法保存，或者制作成菠蘿蜜干保存食用，具體方法就是將剝好的菠蘿蜜放入烤箱中烤制成干果或直接放到大太陽底下曬干即可 。
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