1、如果菠蘿蜜沒有完全剝離出來 ， 并且切面比較小，則可以用保鮮膜將切面包裹起來，放置到陰涼通風(fēng)處保存，最長可以保存4-5天 。2、還可以將菠蘿蜜的果肉一瓣一瓣剝離下來 ， 放進(jìn)保鮮盒里，再放冰箱冷藏保存 。3、或者將菠蘿蜜果肉剝離下來，去核、切成薄片 ， 放微波爐用小火烤干，做成菠蘿蜜干，可以保存更長時(shí)間 。
【菠蘿蜜怎么保存 菠蘿蜜的保存方法】
菠蘿蜜怎么保存
波羅蜜是著名的熱帶水果，產(chǎn)果量高，果實(shí)特大 ， 大的15-20千克，一般重7.5-10千克，素有“果中王”之稱 。菠蘿蜜的果肉分為干果跟濕果 。一般來說 ， 泰國進(jìn)口的菠蘿蜜主要有紅肉干果、黃肉濕果兩種 。這時(shí)要注意區(qū)分，濕果水分多，但是容易腐爛，不易貯藏，要盡快吃掉，而海南產(chǎn)的菠蘿蜜也多為濕果 。
如果菠蘿蜜表皮還很堅(jiān)硬，湊近了也聞不到香味 。那么，菠蘿蜜果子還得放置一段時(shí)間才能打開，最好是放在通風(fēng)的地方，溫度不能太低 。一般來說，菠蘿蜜成熟了之后再打開，不然打開之后不能吃的話 ， 在放著很快會(huì)壞掉 。
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