葡萄酒問(wèn)答
紅酒年代有什么差別？
最佳答案
魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四級(jí)品酒師
不同年代的紅酒的味道和口感也不盡相同 。年代較久遠(yuǎn)的紅酒酒體醇厚，風(fēng)味濃郁 。而年代較近的紅酒抗氧化的效果比年代較遠(yuǎn)的紅酒更好 。
【紅酒什么年代最好?】營(yíng)銷專家袁野介紹，國(guó)內(nèi)年份酒分為三個(gè)階段：前年份酒時(shí)代，以酒齡為依據(jù)，就是用多少年的基礎(chǔ)酒勾兌出來(lái)的，上世紀(jì)90年代中期古井貢酒推出的陳釀是代表，到如今在局部市場(chǎng)的銷量都還不錯(cuò)；年份酒概念營(yíng)銷時(shí)代，以年份為賣點(diǎn)，構(gòu)成消費(fèi)者買單的一個(gè)理由，以高爐家、郎酒等為代表的白酒品牌用“某星”來(lái)標(biāo)注；年份酒的后品牌階段，即企業(yè)為提升形象，彰顯企業(yè)的產(chǎn)地文化及品牌價(jià)值而生產(chǎn)的，如茅臺(tái)的50年陳釀賣5000元，80年陳釀賣8000元就是這種情況 。
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