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端午粽的由來(lái) 端午為什么要食粽

關(guān)于端午粽的由來(lái),與古時(shí)人們祭祀祖先和神靈有關(guān) 。最早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,人們用竹筒裝米密封烤熟做成筒粽;而粽屬于“籺”的一種,是人們?cè)诜昴赀^(guò)節(jié)時(shí)用來(lái)拜神祭祖的貢品 。其中,粽籺是端午節(jié)拜祭神靈祖先的貢品 。后來(lái),逐漸形成了人們分食粽子的習(xí)慣,一直流傳至今 。

端午粽的由來(lái) 端午為什么要食粽


端午粽的由來(lái)
粽子 , 由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一 。粽子早在春秋之前就已出現(xiàn),最初是用來(lái)祭祀祖先和神靈 。到了晉代,粽子成為端午節(jié)慶食物 。端午食粽的風(fēng)俗,千百年來(lái),在中國(guó)盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國(guó) 。
端午粽的由來(lái) 端午為什么要食粽


【端午粽的由來(lái) 端午為什么要食粽】千百年來(lái),每年農(nóng)歷五月初五的端午節(jié),中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子 。粽子作為中國(guó)歷史文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一,傳播亦甚遠(yuǎn) 。民間傳說(shuō)中 , 粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來(lái)的 。但實(shí)際上,早在屈原之前就已經(jīng)有端午粽的出現(xiàn),紀(jì)念屈原的說(shuō)法是后來(lái)才出現(xiàn)的 。

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