【怎么讓貝類(lèi)吐沙】買(mǎi)回來(lái)的貝類(lèi)，如果只是用清水浸泡，貝類(lèi)也只會(huì)緊閉雙殼，不肯開(kāi)口 。如果你在水中放入少許的鹽或醋，貝類(lèi)的胃就會(huì)受到刺激而猛吐沙了 。另外，也可以在放貝類(lèi)的水中放一把刀或一塊鐵，這樣也會(huì)加快貝類(lèi)的吐沙速度 。為了防止貝類(lèi)將吐出的沙再次被貝類(lèi)吸回去，在浸泡時(shí)，可將被類(lèi)放在濾水簍中，再將濾水簍擺在水盆上 ， 使濾水簍保持四或五公分的距離 。如此，貝類(lèi)吐出來(lái)的沙就會(huì)沉落盆底，不會(huì)再被貝類(lèi)吸回去了 。（方法一:貝類(lèi)魚(yú)類(lèi)將貝類(lèi)，如蛤蜊、田螺及蚌之類(lèi)泡在水中 ， 同時(shí)再放入一把菜刀或其他鐵器，貝類(lèi)動(dòng)物就會(huì)把泥沙吐出來(lái)，一般2至3小時(shí)即可；將活泥鰍放入清水中 ， 滴入幾滴菜油，1分鐘后，泥鰍即可將體內(nèi)的泥土排除干凈；洗黃魚(yú)的時(shí)候，不一定非要剖腹，只要用兩根筷子從魚(yú)嘴插入魚(yú)腹，夾住腸子后攪數(shù)下，便可以往外拉出腸肚 ， 然后洗凈即可 。方法二:把它們?nèi)糠胚M(jìn)一個(gè)盆子里！然后在水里加一點(diǎn)菜油！被菜油覆蓋的一部分水與空氣隔絕，貝類(lèi)在水里就會(huì)覺(jué)得缺氧！會(huì)把身體伸出來(lái)呼吸！這樣就達(dá)到了清洗的效果！如果想再干凈的話就多換幾次水！加菜油！注意！菜油合適就可以了，不要加太多??！不然它酶`誒錈婢筒荒芎粑? ，很容易窒息死掉！
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