關(guān)于這個(gè)問題 ， 高纖維的蔬菜水果包括：
1. 綠葉蔬菜 ， 如菠菜、油菜、生菜、芹菜、萵苣等；
2. 根莖類蔬菜 ， 如胡蘿卜、紅蘿卜、芹菜根、甜菜根等；
3. 瓜果類 ， 如蘋果、梨、香蕉、柑橘、草莓、藍(lán)莓等；
4. 豆類 ， 如黑豆、蕓豆、紅豆、綠豆等；
5. 堅(jiān)果類 ， 如杏仁、核桃、腰果等 。
【高纖維的蔬菜水果都包括那些呀?】高纖維的蔬菜、水果有很多 。青菜里面有芹菜、菠菜、油菜、白菜、菜花等 ， 都屬于高纖維青菜 。水果里面也有很多高纖維的水果 ， 比如蘋果、西紅柿、菠蘿、草莓、梨 ， 這些都具有很高纖維比例成分 。菜類有香菇、木耳、金針蘑、蘑菇等 ， 這些都含有較豐富纖維 。高纖維的食物 ， 對(duì)人體的腸道可以起到濡潤作用 ， 并且可以提供身體營養(yǎng) ， 許多維生素和生命物質(zhì) ， 尤其是腸道中的尼克酸、泛酸、核黃素等 ， 都是人體必須的纖維素 。經(jīng)常吃粗纖維、高纖維的蔬菜和水果 ， 也能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng) ， 將脂類物質(zhì)排出 ， 能夠起到減肥的效果 。
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