像往常一樣 ， 高偉一大早就來到了豬圈 ， 看看這一頭 ， 看看那一頭 ， 還不時(shí)自言自語地說上幾句 。高偉說 ， 這樣做是為了更好地察看每頭豬的健康情況 ， 更重要的是還能增添情誼交流 。
與豬“交流情誼”的習(xí)慣 ， 高偉已經(jīng)維持了10年 。10年的光陰 ， 讓這位80后小伙兒成了村里出名的養(yǎng)豬大戶 。
高偉家住巨野縣萬豐鎮(zhèn)高莊村 。現(xiàn)在 ， 農(nóng)村的年輕人大多數(shù)選擇在外謀生 ， 脫離農(nóng)村生存 。但是 ， 高偉就愿意在家養(yǎng)豬 ， 而且養(yǎng)豬還養(yǎng)出了自己的“道道” ， 比外出打工掙錢多得多 。
雖說“蘿卜白菜 ， 各有所愛” ?？墒聦?shí)上 ， 高偉養(yǎng)豬卻是受到父母的影響 。早先 ， 高偉的父母就年年養(yǎng)豬 ， 賣豬換歸的鈔票是家里的收入大項(xiàng) 。
“原來養(yǎng)的少 ， 技術(shù)請(qǐng)求也不嚴(yán)厲 ， 感覺很好喂 ， 多養(yǎng)就能掙大錢 ?！备邆フf ， 自己并不準(zhǔn)備跟父母那樣小打小鬧地養(yǎng)豬 ， 向來想辦個(gè)大型自動(dòng)化養(yǎng)豬場 ， 掙更多的錢 。
2005年 ， 高偉的養(yǎng)豬場正式建立起來 。然而 ， 真正鑼鼓響了 ， 高偉才發(fā)明養(yǎng)豬“這臺(tái)戲”并不好唱 。
“規(guī)模化養(yǎng)豬并不像想像中的那么簡單 ， 對(duì)技術(shù)請(qǐng)求很嚴(yán) ， 弄不好就竹籃打水一場空 ?！备邆フf ， 一開始很難養(yǎng)殖 ， 成活率低得很 ， 一窩豬仔的成活率也就是百分之五十左右 。
正當(dāng)高偉對(duì)未來彌漫憧憬的時(shí)候 ， 他的養(yǎng)豬場遭受了首席場“暴風(fēng)雪”：一場高熱病襲來 ， 場里的豬死了百分之八十 ， 幾乎賠光了所有家底 。
“坑里摔倒就坑里立起來 ， 泥里滑倒就泥里爬起來 ?！备邆]有氣餒 ， 處理盡死豬 ， 繼而進(jìn)豬仔 。不過 ， 挫折讓他更加懂得了科學(xué)養(yǎng)豬的重要性 。
為了照料剛出生的小豬 ， 高偉買來了電熱板、取暖燈 ， 以保證冬季豬舍的溫度 。在母豬的產(chǎn)房里 ， 高偉甚至安裝了空調(diào) 。通過不斷地摸索 ， 高偉的養(yǎng)豬場徐徐步入正軌 。
隨著養(yǎng)豬場規(guī)模的擴(kuò)大 ， 高偉的養(yǎng)豬場越來越趨于企業(yè)化 ， 建立了盡善的生產(chǎn)記錄 ， 從母豬產(chǎn)仔到育肥等不同階段 ， 生長情況和飼料飼養(yǎng)情況都詳細(xì)記錄在案 。
“規(guī)模大了 ， 配種、生產(chǎn)的日期那么多 ， 用腦子記根本記不住 。記錄的好處在于便于管理、便于選種、便于疫病的控制 ， 對(duì)提高效益有好處 ?！备邆フf ， 為豬記“成長日記”是必須的 。
養(yǎng)豬的市場風(fēng)險(xiǎn)也很大 。從2008年開始 ， 豬肉價(jià)格就波動(dòng)異常 ， 忽高忽低 ， 讓養(yǎng)殖場無所適從 。尤其是2013年到2014年 ， 豬肉價(jià)格持續(xù)下降 ， 導(dǎo)致生豬養(yǎng)殖虧損擴(kuò)大 ， 許多養(yǎng)豬大戶都賠得“哇哇的” ， 但高偉向來在維持 。
有人說：“養(yǎng)豬就像在疙瘩路上坐毛驢車 ， 要駕好驢 ， 還得耐住顛 。豬價(jià)時(shí)常就像沒韁繩的驢 ， 胡亂竄 ， 顛得人受不了 。”對(duì)此 ， 高偉深有同感 。但是 ， 他以為 ， 風(fēng)險(xiǎn)要合理規(guī)避 ， 維持卻是首席位的 。否則 ， 就約摸“貴了 ， 人家賺錢;賤了 ， 咱賠本” 。
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