1、腎功能不全者
海參營養(yǎng)豐富 ， 自古以來都被推崇為大補之物，它富含蛋白質，很多品種蛋白質含量在50%以上 。如此高蛋白的食物 ， 對腎功能不好的人來說是不利的，吃了海參會加重腎臟負擔，使腎功能更受影響 。
2、兒童慎食海參
雖然說海參營養(yǎng)豐富，但是它并不適合兒童食用 。對于身體發(fā)育尚未定型的兒童來說，海參中富含的豐富蛋白質及微量元素可能會引起兒童出現(xiàn)消化不良等癥狀，因此家長們不要急于用海參等補品讓孩子長身體，應當慎重考慮 ， 并咨詢醫(yī)生意見 。
3、脾虛痰多者
因為海參還有大量的蛋白質 ， 且以膠原蛋白的形式存在為主，因此脾胃虛弱的人吃海參可能引起腸胃不適，消化能力降低，對于這種情況不妨先調理一下脾胃 ， 待腸胃功能恢復后再食用海參 。
4、肝火過旺者
【海參有哪些禁忌】海參富含各種營養(yǎng)元素，肝火很旺的人，在吃了海參之后，無疑是火上澆油，會使上火癥狀更加嚴重 ， 對海鮮過敏的人不宜吃海參 。
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