建議可以先用鹽水養(yǎng)著 ， 然后把裝有花甲的容器存放在陰涼的地方即可 。新鮮的花甲如果保存很好 ， 最多可以維持3-5天左右 ， 而且吃起來(lái)也不會(huì)影響到食材的味道 。
花甲當(dāng)天不吃怎么存放
花甲若要長(zhǎng)期保存 ， 建議可以密封好放入冰箱冷凍保存 。
花甲需要處理干凈后才能用來(lái)煮制食用 ， 否則會(huì)影響食材的口感 。
【花甲當(dāng)天不吃怎么存放】煮花甲時(shí) ， 建議加入蔥、姜、蒜 ， 可以起到去腥消毒的作用 。
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