1、將低粉過篩
2、黃油隔水融化后，加入糖、桔皮，雞蛋
3、將它們混合均勻
4、將過篩后的低粉倒入混合好的液體中
5、輕揉成一個光滑的面團
6、把面團整理成長條的圓柱狀，用保鮮膜包住，放冰箱冷凍一個多小時
7、取出面團，切成均勻的薄片
【糖漬桔皮小餅干 快來嘗試做做吧】8、烤箱預(yù)熱170度，中層，上下火15分鐘左右
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